Pensandoen esta variante, Arguiñano nos enseña cómo poder freírla sin que se deshaga. Atención: truco de Karlos Arguiñano a la hora de freír una morcilla Ingredientes para freír una

Añade la morcilla cuando el agua esté fría y llévala a ebullición a fuego medio. No la sumerjas en agua caliente o hirviendo, ya que esto puede hacer que se rompa. - Una vez que el agua esté hirviendo, baja el fuego y cuece la morcilla a fuego medio-bajo durante unos 15-20 minutos. - No pinches la morcilla mientras se cuece, ya que esto

Paracocer huevas de pescado sin que se rompan, es importante seguir algunos trucos infalibles. En primer lugar, asegúrate de que las huevas estén limpias y libres de membranas y venas. Si las huevas tienen una capa exterior dura, es recomendable ponerlas en remojo en agua fría durante unos minutos antes de cocinarlas.
Ponelas morcillas horadadas en la cazuela express y añade agua hasta cubrirlas. Entonces tapar la cazuela y poner al fuego. En el momento en que se levante la válvula, déjelos cocinar a lo largo de ocho a diez minutos. Si quieres conocer otros artículos parecidos a Como cocer morcilla sin que se rompa puedes visitar la categoría Cocina. Estecontenedor debe ser aproximadamente cinco veces más grande que el huevo. Llena el resto del contenedor con agua y añádele un puñado de sal. El huevo flotará mejor en agua con sal que en agua normal. Asegúrate de que todo el contenedor esté lleno de agua y que esté bien sellado antes de dejarlo caer. Parte 2.

Puesbien, para que esto no te vuelva a pasar, recurre al papel film como aliado y verás como resulta de bien. Toma un trozo de papel film y envuelve la morcilla. Ata las dos puntas y con un cuchillo filoso o un tenedor, pínchala un poco. Ponla dentro del agua o del guiso hirviendo y al final de la cocción la tendrás perfectamente hecha e

1 Llena una olla de agua y ponla a hervir. Pon una olla de por lo menos 3 litros de capacidad en la estufa y llénala hasta las ¾ partes con agua. Ponla a fuego alto para que el agua empiece a hervir. Si quieres hacer más de ½ kg (1 lb) de morcilla, usa una olla más grande para que entre la cantidad deseada. 2.

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