Cocinala pasta en una olla con agua hirviendo y sal segĂșn las indicaciones del envase. Mientras tanto, escurre y desmenuza el atĂșn. Lava las hojas de albahaca. En un bol, mezcla el yogur con la salsa de tomate y el atĂșn. Escurre la pasta, vuelve a colocarla en la sartĂ©n y vierte la salsa de tomate en el yogur. Calienta durante 5 minutos, revolviendo y

PicartambiĂ©n el cebollino. En un bol, desmigar el atĂșn. Incorporar el cebollino y la chalota o cebolleta picada. Añadir ahora el queso crema, junto con un chorrito de aceite del atĂșn y mezclar bien. Si

Tomamoshuevo frito con patatas, con arroz, con jamón o con pan. Si el conjunto ve muy pastoso, añadir un poco mås de agua de cocción de la pasta y volver a remover. 10.

Llevauna salsa cremosa, que puede ser de champiñones, pasta corta al huevo, arvejas y atĂșn. Todo eso se cubre con una crosta de pan rallado con manteca para que quede dorado y atractivo.

Pastacon atĂșn. Utiliza pasta corta como conchas o penne, la que mĂĄs te guste. Yo he utilizado maccheroni. El atĂșn es un ingrediente esencial para esta receta, asĂ­ que no te lo saltes y mantĂ©n el buen sabor. En cambio, puedes sustituir las verduras por otras que ya tengas en la nevera. Preparamosla sartĂ©n con aceite de oliva. Vamos cocinando las rodajas de berenjena hasta que estĂ©n tiernas y se puedan convertir en la pasta de los canelones. No es necesario que quede del Cocinamosa fuego medio hasta que la salsa quede concentrada y bien roja. Escurrimos el atĂșn del aceite, desmenuzamos con un tenedor, aplastamos las anchoas y añadimos ambos pescados a la salsa de VafBmM7.
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    • pasta con huevo y atun